と、いうことでうなぎランチに行って来ましたw


場所は、渋谷マークシティの近くにあるうな鐵(てつ)
何度か来ていて、夜はうなぎのいろんな部位を串でいただけるいい感じのお店☆
昼は16時くらいまでランチをやっていて、うな丼とうな重のみ。
昼と夜では全く顔が違うお店です♪
いつもなら、13時を過ぎた頃に行くと空席が結構あるのに、今日はさすがに土用の丑の人あってほぼ満席。
早速うなぎ丼を注文すると、5分くらいで出てきました☆
次から次から焼いているんだろうなぁ・・・。

うな丼950円♪(肝吸・御新香付)
重だと1500円と一気に値段が跳ね上がるんだけど、何が違うのかは謎・・・だって重注文したことないしw
昼だったら丼で十分なのですww
んでふと店内を見渡すと、客席カウンターのすみの方で黙々と大量にうなぎをさばいているおっちゃんが・・・ww
カウンター中は焼く人が所狭しといたし、さばく場所がなかったのかしら・・・。
興味深々で近づいて、写メ撮らせてもらっちゃいましたw

こう大量にあると、ちょっとグロいかもw( ̄∇ ̄;
仕事終わってからはコールドストーンで夏限定っぽいウォーターメロン ピック ミー アップとかいう、スイカのソルベにラズベリー・バナナ・ホイップクリームをまぜまぜしたものにチャレンジw

アイスと違って溶けやすいの難点
ソルベに生クリームとか想像つかなかったんだけど、酸っぱいのが少しまろやかになる感じかなー。
まぁまずくはなかったですw
あたしはバナナのやつのが好きですがねw
そして夜は・・・またまたうなぎwwww
昼は普通に食べたので、夜はひつまぶしに☆
ちとは愛知出身なので、蒸さずに焼くだけの関西焼きのが好み。
神奈川に来てからは、なかなか関西焼きのうなぎが食べられないので結構寂しいのです(;_;)
たまに東急とかで関西焼きで売ってると結構な頻度で買ってたりw

<ちと流ひつまぶしの作り方>
材料:関西焼きのうなぎの蒲焼・白飯・うなぎのたれ・ねぎ・のり・わさび・だし汁(少し薄め)
関西焼きのうなぎの蒲焼を1~2cm幅で切る。
 ※関東焼きだと蒸してあるため身が柔らかく、混ぜて食べるときにぼろぼろに崩れてしまうのです><
②おひつ(なければボールとかなんでもw)に半分ご飯をしいて、切ったうなぎの半分を乗せ、タレを半分かける。
③残りのご飯を乗せて、残りのうなぎを乗せ、たれをかける。
<食べ方>
まずうなぎとご飯を軽く混ぜる。
①普通に食べる。
②わさび・きざんだのり・ねぎの薬味を好みで好きなだけのせて食べる。
③②に薄めに作っただし汁をかけて、お茶漬けにして食べる。
と、ひつまぶしにすると、1食で3回楽しみながら食べられるわけですo(≧▽≦)ノ”
ちとはだし汁が好きだけど、お店によっては煎茶でさっぱりいただくとこもあるみたい。
もし愛知に行く機会があって、ひつまぶしを食べてみたいなーって思ったのなら、あつた蓬莱軒をちと的にオススメ☆
名古屋駅からちょっと離れてるけど、熱田神宮の近くに2件ありますよん♪
今は栄の松坂屋の中にもあるみたいだねー。
愛知にいた頃、県外から来た子がひつまぶし食べたいって言うといつもこの、あつた蓬莱軒に連れて行ってました☆
あーーー久しぶりに食べに行きたいぃぃぃぃぃぃ><


コメント / トラックバック8件

  1. ちと より:

    >NONさん
    あたしも同じですw<キライだったけど好きになった
    タブンスーパーのうなぎがあまり美味しくなかったので嫌いになったんじゃないかと・・・。
    最近はスーパーで買っても昔より美味しくなった気がしますw
    もちろん中国産て書かれてるものは怖くて絶対に買ってませんが(^^;

  2. NON より:

    おいらの責任かいな?
    おいらもうなぎ嫌いだったけれど、店屋で焼きたてのうなぎを食べたら、大好きになった。やっぱり、おいらの責任かい?
    今では店屋で焼いたうなぎを買ってきている。

  3. ちと より:

    >NONさん
    うなぎ昔は嫌いだった記憶があるんだけどなぁ・・・。
    いつだったか忘れたけど初めてお店でちゃんと食べて、好きになった気がするw
    >マネジメントIさん
    だからばればれですってばw
    ぜひぜひ今度一緒に愛知いこー☆
    一人で車で行けないのー><
    寝ちゃうからwww
    >デザイナーTさん
    腐でわかったのってアレかしらw
    カイワレとシラスにそのモヤシ入れてもよさげだぬー☆
    味付けはポン酢あたりかしら・・・。
    夏向けでさっぱりと美味しそうー( ̄¬ ̄)

  4. 腐デザイナー より:

    これ読んでたら無性にはらへってきた。。。
    うまそ・・・
    ・・・・帰ろう;;
    帰ってもカイワレとしらすともやしくらいしかないけどねw
    カイワレとしらすの和え物はめちゃうまなのですよ!w

  5. 匿名 より:

    ごめんなさーーーい(汗
    2回も入れちゃった

  6. 匿名 より:

    あたしも関西ウナギ食べてみたぃデス><
    ウナギが食べれるようになって10年ほど経ちますが、食べ比べしてみたいものです。ハイ…
    あッ☆今度実家に招待してくらさい。
    そんな私はだーれだ!!!(しつこい?)

  7. 匿名 より:

    あたしも関西ウナギ食べてみたぃデス><
    ウナギが食べれるようになって10年ほど経ちますが、食べ比べしてみたいものです。ハイ…
    あッ☆今度実家に招待してくらさい。
    そんな私はだーれだ!!!(しつこい?)

  8. NON より:

    うなぎを買ってきて、3人で食べました。美味しかったよ。
    うなぎの好きなちとせさん。このHPを見て、「やっぱりね」って思いました。名古屋の『ひつまぶし』美味しいよね。こんど、また、食べに行きたいね・・・♪


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