ちゃらちゃっちゃっちゃらっちゃー

今日のランチはオムライス(≧▽≦)

神泉駅近くには何気にお惣菜屋さんや、おいしいお店があったりするんだけど、月曜の昼限定でワゴン車オムライスお弁当屋さんが来ます。
来ますって言うか、今日初めて知ったんだけどもｗ

季節限定オレゴントマトのなんちゃらオムライスｗ
覚えてたのにもう忘れました！ｗｗｗ
ワゴンの中に設置してあるコンロを使って目の前で注文を受けてから作ってくれます(≧▽≦)
ケチャップライスにマヨネーズをちょこっとかけて、その上にとろっとろの玉子を・・・(￣￢￣)
お持ち帰り専用なんだけど、容器とスプーンも紙と木でできてて優しい感じでした☆
13時過ぎに行ったので、他のお客さんがほとんどいなかったので、一緒に買いに行ったデザイナーのAさんと一緒に、お店のおにーさんにおいしいオムライスの作り方を教えてもらってましたｗ
☆あくまでも強火で！
☆フライパンがあつーくなってから！
☆玉子をいれて7秒ほど卵白を泡立てるかのごとく箸でかきまぜる！
☆その際、フライパンを持つ手も振ることで空気がもっと入ってふわふわ感UP！
が主なコツだそうですｗ
本当は鉄フライパンがベストだけど、家庭用のフッ素加工のでも十分できるとか。
今までは大量のバターでふわふわ感を出してたんだけど、この作り方も試してみたいと思いまっす！
はなまるマーケットにも出たんだってー☆
来週の月曜は、クリームオムライスにしよっと♪
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タイトルは、最近見かけるようになったお笑い芸人ムーディー勝山さんの前奏。
お笑いとかTV滅多にみないせいで有名どころしか知らなかったんだけど、たまたま見たエンタの神様に出てて、みょーにメロディーが頭に残ってたこの人、今日会社に来たら隣の席のWさんが右から左へ受け流す歌を見てたせいでそれからずーーーーーーーーーーーーーーーーっと前奏が頭から離れません。
ボスケテ