煮卵！

作ってみました！

・・・・・・・・・・友達が(爆)
玉子が7個ほど賞味期限がおとといとかいう危機に陥り・・・捨てるか卵焼き作りまくって冷凍するか悩んでると、友達が煮卵作ってくれました♪
友達も作るのは初めてで、作り方を知ってるわけでもなく、かといって調べるわけでもなく、ゆでて殻を剥いた7個の玉子を、醤油やらにんにくやらだしやらを混ぜた漬け汁に適当に突っ込んで漬けること1日・・・。
見事に出来上がってました(笑)

煮卵完成ー♪
煮卵ってもっと難しいのかと思ってたら、殻をむいたゆで卵を漬けるだけでいいのね・・・。
というか感覚で料理できる友人がスゴイわぁ・・・。
切ってみるといい感じにしみてて、固ゆでだった黄身がとろんとしてたのは驚き（＠＠；
味も単品で食べるとちょっと濃いけど、ラーメンとかご飯にめちゃ合うのー(≧▽≦)ノ
あとからググってみたら、ほとんど同じ作り方のサイトを発見！
今回はとりあえずゆでるかーって固ゆでにしてから煮卵にしたので、黄身があんまりとろとろしてなかったけど、今度作るときは是非半熟にしてみよう・・・(≧▽≦)
簡単なのでオススメだよー♪